高级脂肪酸和低级脂肪酸的区别_高级脂肪酸

来源:互联网 时间:2023-05-27 21:16:39


【资料图】

1、是甘油和脂肪酸(具体种类视油脂种类而定)。

2、 例如:硬脂酸甘油脂水解生成甘油和硬脂酸; 油酸甘油脂水解生成甘油和油酸。

本文分享完毕,希望对大家有所帮助。

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