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1、一，东兴楼，招牌菜之一是酱爆鸡丁，也是北京的传统名菜。
2、二，泰丰楼，创建于1874年，糟熘鱼片是泰丰楼的招牌菜之一，也是北京的传统名菜。
3、三，天福号，创建于1738年，酱肘子是天福号的招牌菜。
4、四，鸿宾楼，创建于1853年，1955年从天津开到北京有着“京城清真餐饮第一楼”的美誉。以上就是京城的四大名楼。
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